いつ食べても美味しい最高だ

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チャーチル
 
朝 食パン 目玉焼き コーヒー
昼 冷や麦
夜 唐揚げ定食

食費220円

冷蔵庫には胸肉とモモ肉がありました。胸肉は水に浸し、モモ肉は素材の味をそのまま生かす。ブラジル産ですのでオリンピックを見ながら食べるのにふさわしいといえるでしょう。比較的大きめに切り分け、豪気な料理を演出しました。切ったキャベツの上に豪快に置き、豆腐の味噌汁を仲間に連れていざ唐揚げ定食の出来上がりです。

うーんいつ食べても美味しい。油の温度によってべちゃッとしたじめじめキャラになるか?カラッとした陽気なアメリカンになるか決まるのですが、出来上がった唐揚げは後者でした。素晴らしい。すこし焦げた味も癖になります。ごちそうさまでした。
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チャーチル
Posted byチャーチル